El vinculo de la familia con el sector del vino, le llevo a introducirse desde
muy temprana edad al mundo del vino.
Así, en el año 1987 inició los
estudios de Enología en la Escuela Politécnica de Logroño (La Rioja) finalizando
los mismos en el año 1990.
En el año 1991 se traslada a Libourne-Montagne
(Bourdeaux) para seguir su formación en el Lycee de Libourne-Montagne
especializándose en el área de “Elaboración de vinos”. Finaliza esta
especialidad en el año 1994.
Esta estancia en Francia le permite
compatibilizar los estudios con trabajos en diferentes Chateaus de
Bourdeaux.
Es en el año 1995 cuando tras 8 años de formación se incorpora
de lleno a la bodega que la familia tiene en Villabuena (Rioja Alavesa),
asumiendo la función de enólogo e introduciéndose en la gestión integral de la
bodega.
Su deseo de mejorar la calidad de los vinos elaborados, se hace
realidad a partir del año 2005 con la puesta en marcha de la nueva
bodega.