Après 7 générations d’une tradition familiale entièrement dévouée à l’univers du vin, ce sont Teodoro Unzalu et Mª Felisa Gaztelurrutia qui, en 1978, construirent leurs premières caves à Villabuena (Rioja Alavesa).
L’illusion, le travail et l’esprit de réussite ont poussé cette famille à s’investir dans la construction d’une nouvelle cave souterraine dans la commune de Laguardia, à l’abri des flancs rocheux de la Sierra de Cantabria, au sein d’une propriété entourée de vignobles. À l’heure actuelle, ce sont les enfants de ces derniers, Iker, Unax et Usuri qui, ensemble avec Antonio Alcaraz, se consacrent à la gestion de la cave.