Varietal:
100% tempranillo.
Vinificación: Método despalillado, habiendo fermentado a una temperatura de 29ºC y macerado posteriormente durante 10 días a 29ºC.
Envejecimiento: 14 meses de maduración en bodega, 8 de ellos en barrica de roble americano.
Cata: Color cereza guinda. Aromas primarios y los aportados por la madera. Sensaciones olfativas y gustativas bien equilibradas.
Recomendación:
Consumir a una temperatura de 17ºC. (descargar pdf)
(descargar pdf)